Ingredientes para 12 personas

1 paquete de gelatina de piña de 170 gramos
1 paquete de helado de vainilla de 90 gramos
1 taza de agua fría
1 taza de leche fría
2 tazas de agua caliente

Preparación

Preparar el helado de vainilla con la taza de leche fría, según las instrucciones del empaque.

Disolver la gelaltina de piña en las dos tazas de agua caliente y, luego agregar la taza de agua fría. Llevar a la nevera hasta que adquiera consistencia de clara de huevo.

Mezclar la gelatina de piña y el helado de vainilla, ya preparado, y batir hasta que adquiera una mezcla homogénea.

Vaciar en un molde previamente congelado y enfriar hasta que cuaje.